粽子有着深厚的历史渊源。 它最早是祭祀祖先神灵的贡品，像东晋时就有夏至用角黍祭祀的习俗，角黍就是角形粽子。 而现在大家熟知的是为纪念屈原。屈原投江后，百姓为防鱼啃食他的身体，沿江抛入装糯米的竹筒，这是粽子的起源。 还有传说东汉时有人见到屈原显灵，说祭祀食物被蛟龙窃走，之后投江的食物要用蓼叶包裹再缠上五色线，蛟龙就不敢吃了，于是就有了现在的粽子模样。 粽子种类繁多，北方有北京枣粽，南方馅料更是多样，像绿豆、五花肉、豆沙等。 它不仅在中国盛行，还流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。 粽子的寓意也非常丰富。 古代取“功名得中”意，因“粽”和“中”音近，像古代科举在秋天，端午想考功名的人吃粽子盼高中。 它还象征团圆和睦，形状多为四方形。 民间有吃“粽子”得儿子风俗，因谐音“中子”“众子”，寓意人丁兴旺。 古人端午吃粽驱邪避瘟。制作时加五色线，祈求五谷丰登、五福临门、四季平安健康。还有“笔粽”谐音“必中”。