上证报中国证券网讯（记者刘一枫）近日，“溜溜梅”生产商溜溜果园集团股份有限公司（下称“溜溜果园”）递表港交所，再次向IPO发起冲击。

“一边联通消费者，一边联通众多的青梅种植户。这次赴港IPO是我们走向国际化的重要途径，募集的资金将主要用于产能提升，对我们反哺乡村振兴也具有重要作用。”溜溜果园执行董事、董秘宁鹏飞对上海证券报记者说。

做绿色、健康的“梅+”零食头部供应商

在芜湖市繁昌经开区绵延1.5公里的溜溜果园总部厂区内，一辆接一辆加长版运输车在厂区内装载商品运往全国各地。这里的综合仓储总面积近300亩，对于单体积较小的梅类零食食品来说，产销规模巨大。

“目前，厂区的生产线24小时开工，但仍无法满足产能需求。”宁鹏飞笑着说，“产的速度赶不上吃的速度，去年梅干、梅冻、西梅三大产品的销量超过5万吨，销售额超过16亿元。”

招股书显示，根据弗若斯特沙利文的资料，2024年，溜溜果园在中国果类零食行业零售额排名第一，市场份额达4.9%，其中，在天然果冻行业市场份额达45.7%；在中国梅产品行业零售额排名第一，市场份额为7%。

2019年，梅冻产品在消费市场的横空出世成为溜溜果园近年来新的增长极。“根据我们的调研，在国内，果冻食品市场潜力巨大，但是很多消费者认为传统的果冻不健康。经过调研，我们跟日本的‌ORIHIRO株式会社签署了独占性垄断技术战略合作协议。运用他们正压过滤无菌锁鲜技术‌，结合天然植物蒟蒻和刺槐豆胶，可以做到0添加、0防腐剂和0脂肪。”

宁鹏飞表示，做健康、绿色的纯天然零食一直是溜溜果园的品牌发展目标。近两年，西梅产品同样广受消费者喜爱，西梅具有丰富的膳食纤维、维生素和抗氧化物质，有利于促进肠道健康、延缓衰老、增强免疫力。数据显示，2022至2024年，梅冻产品销售收入由2.3亿元提升至4.1亿元，占比由19.6%提升至25.4%；西梅产品销售收入由1.2亿元提升至2.2亿元，占比由10.4%提升至13.8%。

青梅助农共享“梅”好

四五月份，正值青梅成熟的采摘旺季。“自己种植、自己收购、自己加工、自己销售”，从一颗青梅果到到达消费者手中的成品梅干，溜溜果园采取全产业链自主化把控。“福建、广东、安徽、广西、云南、四川、浙江、江苏，我们在全国八个省份拥有青梅种植基地，使用我们的种植技术与当地农户签订长期保价收购订单。一方面，农民无需再担心青梅果的销路，农户的收入有了保证；另一方面，我们的青梅也有了固定来源，品质得以把控。”宁鹏飞说。

据了解，为积极投身乡村振兴，溜溜果园借助品牌优势，采取“龙头企业+基地+合作社+农户”的模式，在全国范围内开启青梅种植，与种植户建立稳定的利益联结机制，带动当地农民致富。截至目前，已在安徽省6个市、14个县推广种植青梅5万亩，脱贫攻坚时期帮助800多名建档立卡贫困户通过种植青梅脱贫。“在梅花观赏期、青梅采摘期，我们还积极与当地市场服务、乡村旅游等项目深度融合，以青梅种植进一步带动当地经济发展。”

当前，溜溜果园的产品销售覆盖全国，并远销美国、澳大利亚、俄罗斯、日本、韩国、东南亚等国家和地区。青梅产品的畅销进一步增强了溜溜果园对于梅类产品的技术研发。公司牵头组建了青梅国家创新联盟，并成立溜溜梅研究院，专注于梅类品种的基础研究及推动梅产品创新；公司亦与南京农业大学、安徽工程大学等高校、研究机构等合作，致力于培育具有高结果率、高产量、风味浓郁且抗病虫害能力强的梅类食品。

为满足市场需求，招股书显示，公司募资净额将用于在未来三年内扩大梅干食品、梅冻及产品配料的产能，建立梅产品专业生产工厂，建立新仓库及物流设施；同时，还将用于提升品牌知名度、扩大销售网络及开拓国际市场、招聘研发人员及推进研发计划等方面。

以青梅为主要原料，除了三款主要产品，溜溜果园还储备了梅精软糖、梅类果茶、梅子酒等“梅+”食品。宁鹏飞表示，经过数十年深耕梅产品行业技术，通过对每一款新产品的“各个击破”，溜溜果园坚定追求“让世界共享‘梅’好”的使命，将不断拓展产品矩阵，进一步挖掘梅子酸味的美食潜力，为市场提供更为健康、优质的产品和服务。