今天第一次看到洋河梦之蓝手工班，看着和普通的梦之蓝没啥两样，可这酒可太有门道了！ 它是洋河的高端货，用的是手工古法酿造。瓶子和包装实物超有质感，拿在手里就觉得特上档次。 这酒出自工龄长的老师傅之手，传承着非物质文化遗产酿造技艺呢，产量那叫一个少，毕竟讲究的就是个精。 作为52度的浓香型白酒，凑近一闻，香气优雅又绵柔，能隐隐约约闻到类似芒果、香蕉的淡淡成熟果味，还有股豆香以及典型的浓香型酒酿味，几种味道交织在一起，特别好闻。 喝上一口，入口那叫一个绵柔温顺，甜味恰到好处，完全不会腻人。这酒虽说主打浓香，但酱味并不突出。 说到这酒的余香和后劲，就更有意思了。好白酒的标准之一，就是喝完第二天不头痛，梦之蓝手工班更是如此。 我连着喝了两回，喝的时候就感觉不到刺口、顶头这些不舒服的情况，第二天起来，脑袋清醒得很，一点眩晕感都没有。虽说它52度在烈酒里度数不算低，可喝着就是这么舒坦。 总的来讲，这酒挑不出啥毛病，就是价格不太亲民。不过一分钱一分货，偶尔想犒劳下自己，或者重要场合拿出来撑场面，梦之蓝手工班绝对不掉链子 。