婆婆来儿子家，见儿媳正在面板上揉面呢，她也看不出儿媳是打算做啥饭，儿子在一旁笑话起媳妇。 汪婶在院子里摘了两根顶花带刺的黄瓜，拿着来儿子家了。 到了儿子家，儿媳正揉面呢，面板上厚厚一层干面粉。 看着儿媳揉的面团，软软的，烙饼正好，可是儿媳又在往面团里揉干面粉，又不像是要烙饼，也不知道儿媳这是打算做啥饭。 儿媳见婆婆来了，就冲着婆婆笑。 婆婆问：“这是要做啥饭啊？” 儿媳说：“这天儿挺热的，我想做凉面，小军说爱吃手擀面，我就和了点儿面擀面条，这还和软了。” 儿子小军听见母亲来了，给母亲拿来一根雪糕，他自己也吃着。 小军说媳妇：“她和面，不是软了，就是硬了，上回擀面条，那面和的，硬的跟石头似的，她自己都擀不动了，让我帮着擀，我让她加点儿水，她说加水麻烦。” 媳妇边揉面边说：“加水就是麻烦嘛。” 婆婆也说：“面硬了加水，是麻烦，还不如和软了加面省事儿呢。” 儿媳苦笑着说：“这软了加面也不省事儿，我揉了半天了，也没揉进多少干面粉，这面团还这么软，一时半会儿是擀不了面条了。” 婆婆说儿媳那样揉不行。 她说：“你这样往面团里揉干面粉是不行，一时半会儿这面也硬不了，你先把面擀薄了，切成面条。” 儿媳不解地说：“这么软的面切成面条？肯定不行啊。” “你就照我说的做，先切成面条，好歹切一下就行，不用管粗细均匀不均匀。” 儿媳想不出来婆婆这是要教她啥方法，但是她相信婆婆肯定是有办法的。 儿媳按婆婆说的，把面团擀薄了，开始切面条，由于面软，面条很粗，有的还粘在一块儿了。 婆婆说：“把面条摊开了，往上面撒干面粉。” 儿媳照着婆婆说的做，往面条上撒干面粉。 婆婆见撒的差不多了，就说：“别再撒干面粉了，把面条和干面粉往一块儿揉。” 儿媳把面条又揉成了面团，这回这面团切面条正好了。 儿媳说：“还是这个方法好，一下就把面揉硬了。” 儿媳把面条切好了，切的很均匀，她说，还是婆婆有办法。 小军说：“要是你那样揉，还不知道啥时候才能吃上凉面呢，你就是油梭子发白呀。” 婆婆倒是夸儿媳，夸她切的面条又细又均匀，煮出来又好看又好吃。 小军一直说媳妇是油梭子发白。 你们知道“油梭子发白”是啥意思吗？