“三伏不补，一年受苦”，建议三伏天多给孩子喝这4种汤，安安稳稳入秋 一到三伏天，孩子们便往往发热感冒，体虚盗汗，这是因为小孩的调节能力弱，容易受到暑邪侵袭。高温易让孩子大量出汗，导致津液流失、电解质紊乱，出现口干舌燥、乏力嗜睡；潮湿则会加重脾胃负担，引发食欲不振、腹胀腹泻；加上空调房与室外温差大，还可能反复感冒、精神萎靡，影响生长发育。 俗话说，“三伏不补，一年受苦”，三伏天，建议吃一些养护脾胃，应对湿邪的滋补汤饮，既能改善食欲，补充营养，又能调理虚弱的体质。今天就给大家推荐4款汤品，针对孩子三伏天出现常见问题，食材温和易吸收，家长可对症给孩子饮用。 01 冬瓜莲子百合汤 孩子天热贪凉吃冷饮、吹空调后，易出现口干舌燥、小便发黄、心烦不安，甚至轻微便秘，这时候来一碗冬瓜莲子百合汤，清热生津、利尿消肿，帮助排出体内热气和多余水分，缓解暑热导致的口渴，是解暑佳品。 【准备食材】 冬瓜、干莲子、干百合 【详细做法】 1⃣️、取新鲜冬瓜，清水洗净，削皮去瓤，切成小块。 2⃣️、干莲子泡发去芯，干百合泡软。 3⃣️、处理好的莲子放入锅中，加清水，开大火，水开后转小火慢炖十分钟。 4⃣️、将冬瓜块放入锅中，炖煮二十分钟左右，加入干百合，三分钟后即可关火盛出。 02 山药萝卜排骨汤 高温天孩子精神不济，食欲严重衰退，还常常伴有上吐下泻。这种情况，可以为孩子煮一碗山药胡萝卜排骨汤，山药与胡萝卜补肺益气，能促进消化，能缓解脾胃不和，排骨性平味甘咸，滋阴润燥、补充钙质，三者一起炖汤，滋补清热，是调理孩子脾肺的首选。 【准备食材】 排骨、山药、胡萝卜 【详细做法】 1⃣️、山药与胡萝卜清洗干净，切好备用。 2⃣️、排骨提前放入锅中焯水，去掉血沫。 3⃣️、将焯水后的排骨放入砂锅，加水炖煮，放入姜片去腥，水开后，转小火慢炖。 4⃣️、炖煮半小时后，将切好的山药胡萝卜放入，炖至食材烂熟，即可出锅，根据个人口味放盐、葱花调味。 03 茯苓薏米赤小豆汤 一到三伏天，孩子频频犯困、出虚汗，这是因为孩子体内湿气重，所以头重如裹、身体乏力、不爱活动。给孩子煮一碗茯苓薏米赤小豆汤，祛湿功效强劲，且性质平和，不燥不热，能够很好的改善孩子体虚乏力的症状。 【准备食材】 茯苓、薏米、赤小豆 【详细做法】 1⃣️、根据孩子食量，取适量薏米，因为薏米性寒，可先进行炒制，去除寒性，效果更佳。 2⃣️、茯苓与赤小豆洗净后，与炒熟的薏米一同放入砂锅，加清水煮至沸腾后，转小火慢炖四十分钟。 3⃣️、煮至薏米开花、赤小豆软烂后，添入少许红糖用以调味即可，每周饮用两到三次为宜。 04 太子参麦冬瘦肉汤 如果孩子天热经常出入空调房，反复感冒，鼻塞流涕，体质虚弱，那么这一碗太子参麦冬瘦肉汤，是给孩子补充体质的最佳选择。太子参补气润肺，孩子服用后能调和脾胃，而且不易上火。麦冬具有养阴生津、润肺清心之的功效，可舒缓感冒过后残留的干咳与口干症状。瘦肉富含蛋白质，能滋阴润燥，为孩子补充能量，增强体质。 【准备食材】 太子参、麦冬、瘦肉 【详细做法】 1⃣️、将瘦肉切成小块，把太子参、麦冬用清水洗净。 2⃣️、将所有食材置于炖盅内，添加适量清水后，采用隔水炖的方式炖煮九十分钟。 3⃣️、炖煮完毕后，加入适量盐用以调味，再将浮油撇去，即可饮用。