云南美食那可太绝了，野生菌火锅必须拥有姓名，全国70%的野生菌产自云南，楚雄的野生菌火锅用土鸡油脂汤底，那叫一个鲜香。 过桥米线源自蒙自，滚烫鸡汤烫生肉片，再加上鹌鹑蛋和菊花瓣，清香又美味。汽锅鸡用建水紫陶汽锅蒸制，汤清味醇。 宣威火腿是中国三大火腿之一，肉质红润。傣味手抓饭是西双版纳特色，芭蕉叶上铺着烤鱼、菠萝饭，搭配热带香料。建水烧豆腐用当地井水制作，炭火烤至鼓泡，蘸腐乳汁超好吃。 还有曲靖辣子鸡，整鸡现杀现炒，辣味浓郁。昭通小肉串也很赞，牛肉小串炭烤，当地人月均消费4.3次呢。大理烤乳扇配玫瑰酱，绝了！云南美食，谁吃谁爱！
