岳云鹏现在估计比踩了蟑螂还闹心! 他咋也想不通,自己红透半边天, 不过在节目里评句菜,咋就 捅了马蜂窝? 全红婵哥哥拿180天散养杂粮鸡做的湛江白切鸡,被他一句“肉不够嫩”直接淘汰,广东广西网友都笑了:这是北方人不懂白切鸡的精髓啊!
红归红,认知可没跟着涨,白切鸡讲究的就是那口紧实鲜醇,哪是“嫩”能概括的? 最冤的是全哥哥,用心养的鸡,反倒被不懂行的点评泼了冷水。
说白了,点评不是凭名气说话,得先摸透人家的门道,不然好心说“公道话”,反倒成了外行充内行。 你觉得岳云鹏这点评冤不冤?要是你评白切鸡,最看重啥?评论区聊聊!
坨坨龙
我也用南方口味说一句公道话。 河南的胡辣汤是啥玩意? 稀里糊涂的,是汤吗? 还放这么多胡椒,喝了一点不清爽。 如果我这么评价,估计河南人要揍我。 小岳岳,你不是专业美食家,不去考虑当地饮食风俗,你的公道话就不公道。 各地饮食习惯差异很大。香港美食家蔡澜还说火锅是最差的中华菜肴。 正确吗? 肯定不正确。 自己没那水平,就少参加一点这类综艺。 另外,故乡菜以外的菜肴,你不会天天吃,你只是吃个新奇。你应该更多的去感受它独特的特点,而不是去挑刺。
相忘江湖
你让一个相声演员来评菜,难道你还想得到美食家一样的评价吗?
wood枫
吃习惯了 垃圾食品 吃不惯好东西了[哭笑不得]