有人说不添加苯甲酸钠等防腐剂的中央厨房预处理菜不算预制菜,这点我认同。不过,加了三聚磷酸钠、焦磷酸钠这类水分保持剂的菜品,虽说可能不在预制菜范畴,但还是让人担忧。 这些东西会不会增加肝肾代谢负担呢?毕竟健康无小事,大家怎么看?
靓女比俺懂的多[捂脸哭]逻辑
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有人说不添加苯甲酸钠等防腐剂的中央厨房预处理菜不算预制菜,这点我认同。不过,加了三聚磷酸钠、焦磷酸钠这类水分保持剂的菜品,虽说可能不在预制菜范畴,但还是让人担忧。 这些东西会不会增加肝肾代谢负担呢?毕竟健康无小事,大家怎么看?
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