今天才知道,我们可能都被西贝给“骗”了。
那个一年流水60多亿的西贝莜面村,根本就不是人家贾国龙的全部家当,顶多算个“长子”。
背后还藏着一堆“弟弟妹妹”:什么功夫菜、小锅牛肉、贾国龙中国堡……好家伙,这不是一个餐厅,这是一个餐饮航母编队啊。
不得不服,这老板是真懂怎么玩。
一个项目不行了,立马关掉,换个马甲再开一个新的。东边不亮西边亮,反正总有一款能让你心甘情愿地掏钱。
风险,算是被他给对冲明白了。
但话说回来,我们这些掏钱吃饭的人,也不是傻子。
你叫西贝也好,叫中国堡也罢,我们记住的不是你换了多少个名字,而是你这个姓“贾”的人,做出来的东西到底好不好吃,干不干净。
根上要是烂了,你就是有再多光鲜亮丽的“马甲”,风一吹,也什么都剩不下。
生意做得再大,最后不还是得回到那一盘菜上么。