每天认识一个糖果品牌|VictorianoCandela

四十数智猿 2025-11-11 15:02:45
品牌故事: La Casa de Turrón Candela 起源于西班牙阿利坎特省 Jijona,当地是西班牙最传统、最正宗的 Turrón 发源中心之一。 Candela 以家族作坊形式起家,坚持以传统方式制作 Turrón 与牛轧糖制品,强调以古法配方与高品质坚果为根基。 品牌规模不算大型工业厂,而更接近“手工派 / 家族传承”的路线,在西班牙当地的圣诞糖果文化圈中以“质朴、传统、原味”为主要形象,属于小众但口碑稳定的经典区域性品牌。 产品特点: 传统 Jijona / Alicante 工法:保留软 / 硬 Turrón 两大基础路线。 重原料比例:使用高比例杏仁(尤其是马尔科纳杏仁)与蜂蜜。 家族手工风格浓厚:更注重味道的自然感与传统构成,而非花哨口味。 成品多为经典块状:呈现“原块牛轧”视觉,不走包装过度设计路线。 节庆属性强:以冬季消费为主,常用于圣诞家庭聚会、礼篮组合。 简洁纯粹:强调食材本味,而不追求过度甜味或复杂装饰。 参考价格(人民币): 经典 Jijona / Alicante Turrón(150g - 200g):约 ¥35 - ¥65 坚果比例更高版本(150g - 200g):约 ¥45 - ¥80 圣诞组合礼盒(400g - 600g):约 ¥90 - ¥160

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