**🍰隆盛糕点：百年老字号的甜** 隆盛糕点堪称青州最闪亮的美食名片，其制作

**🍰 隆盛糕点：百年老字号的甜** 隆盛糕点堪称青州最闪亮的美食名片，其制作技艺源于明朝衡王府的宫廷点心。经过约200年的传承和创新，隆盛糕点已成为青州饮食文化中的经典。蜜三刀、桃酥、方酥等产品香甜可口，油而不腻，是青州人走亲访友时必带的伴手礼。 **🥟 老槐树煎包：古城清晨的烟火气** 位于青州古城偶园街的老槐树煎包，是许多游客和本地居民的心头好。其面皮蓬松，肉馅鲜嫩，煎至底部金黄酥脆，咬一口，汤汁“滋溜”冒出来。配上一碗小米粥，就是青州人最地道的早餐体验。 **🍲 青州全羊汤与糗糕：宴客与祝福的滋味** 青州全羊宴的霸气，藏在“一羊八吃”的讲究里。最绝的是“全羊汤”：羊骨熬制数小时成奶白汤，撒上胡椒粉、香菜，酸辣开胃，羊肉嫩而不膻。而青州糗糕则是回族传统美食，由大黄米、红枣、莲子糗制而成，不添糖却甜得自然，粘而不腻，寓意“步步高升”，是迁新居、过生日时必吃的佳品。 **🫓 郑母烧饼：成双成对的寓意** 郑母烧饼纯手工制作，历史悠久，其形为半球状，两个合为一对销售，寓意和和美美、好事成双。它兼具薄、酥、香、甜等特点，刚出炉时外酥里嫩，咬上一口回味无穷。 青州的美食，道道都是古城的味觉名片，它们承载着青州人的生活哲学——在岁月里沉淀，在烟火中传承。无论是隆盛糕点的百年糖火，还是煎包铺子的腾腾热气，都在诉说着这座古城的温柔与热烈。