每天认识一个糖果品牌|NearyNogs

品牌故事： NearyNógs 成立于 2011 年，是北爱尔兰最早的“从可可豆到巧克力（Bean-to-Bar）”手工巧克力品牌之一，由母子团队 Sherry 与 Shane Neary 在 County Down 创立。 工坊坐落于爱尔兰海岸附近的 Mourne Mountains 山脚下，以自然环境、慢工制作与可持续理念著称。 NearyNógs 坚持直接从可可农户采购可可豆，强调公平贸易、透明生产链，并以古法石磨研磨制作，使巧克力保持天然风味与质感。 品牌多次获得 Great Taste Awards 等国际肯定，是爱尔兰最具代表性的精品巧克力制造者之一。 产品特点： Bean-to-Bar 纯正工艺：从挑豆、轻烘焙、风味分拣、石磨研磨、精炼、调温到成型全程手工完成，风味天然且具有层次感。 单一产地巧克力（Single Origin）：采用马达加斯加、多米尼加共和国、巴布亚新几内亚、乌干达等地可可豆，强调各产地特有的果酸、坚果、花香或木质香。 巧克力棒（Bars）：涵盖 60%–80% 黑巧、牛奶巧克力、焦糖巧克力、海盐风味、橙皮黑巧、坚果系列等，包装美观、风味高辨识度。 石磨工艺特色（Stoneground）：使用传统花岗岩石磨，使巧克力质地细腻而带天然颗粒口感，保留可可原香。 素食与无麸质选择：多数产品天然无麸质，部分系列适合作为纯素巧克力（Vegan）。 参考价格（人民币）： 手工 Bean-to-Bar 巧克力棒（60g - 80g）：约 ¥40 - ¥70 精品单一产地系列（70g - 80g）：约 ¥45 - ¥80 混合礼盒（150g - 250g）：约 ¥120 - ¥200 高端精选或产地组合礼盒（300g - 500g）：约 ¥180 - ¥350