分享一个超快的焖饭,米饭煮出来是粒粒分明,而且做法简单,料足又好吃。 ·焖饭的米

关羽评美食 2025-12-01 16:21:14

分享一个超快的焖饭,米饭煮出来是粒粒分明,而且做法简单,料足又好吃。 ·焖饭的米一般会选择细条的,口感会更好。3-4个人一般放两杯米,这个好像是叫猫牙香米,稍微泡一下,然后再沥干水。 ·冬天的南瓜都很好吃,这几个贝贝南瓜应该放了有一个多月了,年纪大了记性就是差,有一段时间不去吃它就会忘记用南瓜来焖饭,很好吃的。南瓜别切的太小块,油不用多,薄薄的一层就好。五花肉等会煎一下会出来很多油,煎出来不少油。 ·腊肠跟香菇都切成大颗粒,特别是腊肠不要切太薄,太薄等会焖出来软软的不好吃。把腊肠跟香菇都煎香了之后再来放板栗跟南瓜炒一炒,然后就可以放米了。 ·调味就是加上两三勺的生抽跟少许盐,还有胡椒粉,再炒匀,米粒都裹上油跟生抽就行了,不用炒很久的。 ·装到电饭锅内胆里面,加上适量清水,用筷子抖一抖,让米粒能够沉下去,泡不到水会出现夹生的情况,水也就是刚好没过米面就行。 ·然后按上正常的煮饭键来焖饭,开盖再加上一把葱花,一勺葱头油,拌一拌就可以开吃了。 像上班族有时候下班回来还要去煮饭、炒菜,弄完又累又很晚了,可以试试懒人版的南瓜腊肠焖饭,一锅出,有菜有肉又有饭,简单又好吃,喜欢的朋友可以去试一下。 点赞、关注、收藏。

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