预制菜大概率是未来趋势。从数据看，2024年中国预制菜市场规模达4850亿元，同比增长33.8%，上升趋势明显。国外大型快餐连锁企业早就在大规模用预制菜了，这说明预制菜有其发展的必然性。而且，培育发展预制菜还写入了相关产业政策。 不过，预制菜行业目前也有问题。国家标准缺失，虽然2024年3月六部门出台了相关通知，但这不能等同于国家标准。就像西贝被卷入预制菜风波后一度门可罗雀，虽靠发券挽回些人气，但也反映出消费者对预制菜的态度还比较谨慎。但总体而言，规范发展后预制菜前景还是很可观的。
预制菜大概率是未来趋势。从数据看，2024年中国预制菜市场规模达4850亿元，同
彬彬大淘汇
2025-12-20 00:14:26
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