今儿没事干做了锅麻辣串,好久没有吃了,翻出压箱底的底料,熬汤、穿串、下料,一套流程下来,手生是生了点,倒也还行。看着锅里的兰花干在红汤里咕嘟咕嘟煮着,突然想起年轻时跟哥们儿蹲路边撸串的日子,一晃这么多年过去了。忙活完坐下来尝一口,还挺好吃,就喜欢这份自己动手的踏实,中年人的日子,不就是靠这些小滋味儿撑着嘛。

今儿没事干做了锅麻辣串,好久没有吃了,翻出压箱底的底料,熬汤、穿串、下料,一套流程下来,手生是生了点,倒也还行。看着锅里的兰花干在红汤里咕嘟咕嘟煮着,突然想起年轻时跟哥们儿蹲路边撸串的日子,一晃这么多年过去了。忙活完坐下来尝一口,还挺好吃,就喜欢这份自己动手的踏实,中年人的日子,不就是靠这些小滋味儿撑着嘛。

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