一年一度薰腊肉开始行动,前几天灌了火腿肠,今天又弄了些五花肉和后腿肉薰腊肉。

啊香啊菱谈汽车 2025-12-26 16:20:14

一年一度薰腊肉开始行动,前几天灌了火腿肠,今天又弄了些五花肉和后腿肉薰腊肉。 这些肉要用盐腌个5天,再滴水1一2天,就可以薰了。以前都是自家薰,这些年都拿去菜市场加工薰肉的薰,3元一斤的加工费,自己得个轻松,这腊肉我们主要就是吃的就是烟薰味,有个味就行。 去薰肉时再灌香肠与排骨一起薰,这样我的香肠与腊肉就完事了,接下来就试试煮甜酒,煮的成功不。

0 阅读:10
啊香啊菱谈汽车

啊香啊菱谈汽车

感谢大家的关注