十一年不涨价，90后店主3元一笼的包子，暖了运城多少凌晨四点的心？ 凌晨四点，山西运城的夜色还未褪去，多数人仍在梦乡。但在槐树凹，有一盏灯已经亮了十一年。灯光来自“槐树凹西口小笼包”，一家小小的早餐店，它如同这座城市沉默而温暖的守夜人，用热气与香气，迎接最早班的工人、结束夜班的司机、以及每一个在清寒中需要慰藉的过客。 店主杨学伟，一名90后，是这个温暖故事的执笔人。十一年来，他的小笼包固执地停留在3元一笼，加蛋的方便面也只要4元一碗。面粉、猪肉、燃料的价格在市场的波涛中起伏，周围同类早餐的价格也悄然攀升，唯有他的价目表，仿佛被时光遗忘，保持着最初的模样。 “涨价，老顾客可能就不再来了。”杨学伟的理由简单而质朴。在他心里，来的不止是顾客，更是街坊，是朋友，是这座城市的温度计。他深知，那些披星戴月而来的人们，兜里揣着的不只是几元饭钱，还有对一日之初一份踏实暖饱的期盼。这3元一笼的包子，早已超出食物的范畴，它是一份默契，一种守护，是告诉每一个辛勤早出的人：生活不易，但总有一处角落，为你留着一份不变的热气与实惠。 长夜将尽，灯火可亲。杨学伟和他的小店，没有惊天动地的壮举，却用十一年如一日的坚持，诠释了何谓“善小而为”。那缕缕蒸汽，蒸腾的是包子，温暖的却是整条街巷的人心。在流量与价格可以轻易波动的时代，这份近乎“笨拙”的坚守，让我们看见，最快的脚步不是冲刺，而是持久的匀速；最暖的生意不是暴利，而是流淌在晨光微熹中，那份不曾涨价的人情味。
