年猪启福，余味满乡！余味乡宣威菜第三届年猪饭美食节温情启幕🎇 从宣威深山运来的“乡味担当”——毛重超380公斤的土法肥猪，历经2年多农家熟食慢养，拒绝饲料催肥，肉质紧实、脂香醇厚，为年末团圆添上最纯正的乡土风味！ 一句“你家杀猪要喊我嘎”，是深植云南游子心底的烟火密语。余味乡年猪饭，以铁锅烟火为纽带，一头连着儿时灶台的温暖光芒，一头牵着家乡美食的独特密码！让每一颗漂泊的心，顺着熟悉的味道归乡团圆～ 舌尖上的团圆菜单🌟 - 宣威小炒肉（鲜辣过瘾，肉香四溢） - 老家蒜苗炒臭豆腐（臭香浓郁，越品越上瘾） - 酸菜煮猪血（嫩滑爽口，酸辣开胃） - 扣蛋卷（软嫩入味，老少皆爱） - 农家墩子肉（肥而不腻，酱香醇厚） - 农家菜豆花（清香解腻，口感绵柔） - 梅菜扣肉（咸香软糯，入口即融） - 酥炸花生米（下酒良品，香酥可口） - 爆炒猪肝（鲜嫩弹牙，火候恰到好处） - 火腿脚炖豆芽菜（鲜醇回甘，汤鲜味美） - 脆炸洋芋片（酥脆解嘴馋，下酒好帮手） - 酥黄豆拌油渣（香酥开胃，一口难忘） - 白萝卜炖排骨（清甜润燥，营养滋补） - 宣威凤尾破酥包（层次松软，麦香浓郁） - 老火腿汤炖韭菜根（药膳合一，地道养生） - 炖宣威大南瓜（绵密香甜，自然本味） - 麻辣洋芋坨（香辣过瘾，欲罢不能） - 时令果盘 + 喷香米饭（解腻解辣，饱腹感十足） 现场幸运抽奖环节嗨翻全场🎁 特等奖「宣威老火腿」强势助力！ 采用非遗工艺腌制，咸香醇厚，油润光亮，不管是自己留用、招待客人，还是馈赠亲友，都是年味满满的顶级佳礼，让年味儿与好运双双升级～ 人间至味是团圆，余味乡诚邀您共赴一场烟火缭绕的美食盛会！地道宣威风味齐聚，年末最温馨的团圆时刻，等您来开启～ 赶快预约锁定席位，赴一场舌尖上的归乡之约！ 余味乡第三届年猪饭美食节 宣威年猪饭 乡土美食 年末团圆 宣威地道风味 年猪饭预约
