堪称一绝的早餐圣品,宜宾特色纯手工现做现发的燕窝丝粑粑,上锅蒸或者微波炉打一两分钟就能吃上的早餐,香甜软糯,跟在本地吃一个味,12个49.9元。燕窝丝/银丝卷 纯手工四川特产半成品川南的自贡富顺和宜宾,都有这种丝状的面点,燕窝丝、银丝卷都是它。湖南长沙也有类似的燕窝丝,但是做法不同,四川的燕窝丝在加入了猪油以后,让面食变得入口化渣。这是一个全手工产品,所以以前我认为不可能有标品,找了它好几年,跑了无数工厂都做不出来,现在终于有工厂愿意做了。表面丝丝缕缕盘成一团,莹白透亮形似燕窝,形状在制作的时候还很考手艺。面粉辅以白糖、化猪油、樱桃、蜜饯等,发酵后按压再拉成丝状,卷成燕窝丝状上笼蒸熟。松泡散软,香甜可口,带猪油香味。不同于通常的面食花卷,在形态,调味和口感上,燕窝丝纯手工0添加,呈丝状,里面外面随便拉几下都是丝丝,丝丝均匀分明层次丰富,奶香浓郁非常松软,香甜可口不腻。冷藏可以放15天冷冻60天,拿到手无需解冻,用沸水蒸5分钟或者用微波炉中火2-3分钟就可以快乐增加热量了。这个好物闭眼入








