二人食跨年晚餐🥂低温慢煮鸭&扇贝carpaccio

2025的跨年夜，实在是不想上完一天班再在曼岛的人潮里钆闹猛，决定和男友两人窝在家里，过一个温暖闲适的跨年夜～ - 虽然就我俩，但你们知道的，我们是不可能在吃食上凑合的，依旧是丰盛的一大桌： 🦆男友启动了他的“新玩具”低温慢煮机做了鸭腿！中式酱鸭的调味配法餐的呈现，这个融合玩得很可以👍慢煮后软嫩的口感确实比我直接煎要优秀，而且用鸭油烤的小土豆特别酥香。感觉又可以称为招待朋友保留菜式，大家感兴趣我也可以出菜谱！ 🐚回到家后，赶快洗手换衣服，我也来做个小前菜：扇贝carpaccio。经典的柑橘风味，但因为是冬天，特意喷枪烤了粉橙肉，再撒了坚果和石榴籽。我愿称之为，西西里的冬天。 🥬男友还做了糖醋彩椒，我隔天烤了迷你肉桂卷，用关东煮福袋煮了个汤。我不小心把一个福袋煮散了，男友打圆场说：“这意味着你福气爆棚了！” 🥂喝了瓶度数极低的桂花米酒，还音响里放了点音乐，做作程度不愧是我俩～ - 2025年定格在非常平凡的一天：早上裹紧了羽绒服走着熟悉的路线在纽约的妖风里通勤，白天努力让患者们能够在跨年夜前顺利出院回家，晚上吃着一如既往好吃但稍fancy一点点的自助晚餐，因为生物钟的力量，果不其然在十一点多没撑住睡了过去😂 有点像我最喜欢的毛不易的那首《最平凡的一天》里描述的那样，希望2026年，依然有很多平淡美好的日子。 -