2026年1月2日凌晨5时，中国致公党党员、云南省奶业协会会长、云南农业大学食品科学技术学院二级教授黄艾祥，因突发疾病在昆明逝世，享年62岁。他一生在教学与科研领域成果斐然，为行业发展作出重要贡献。 黄艾祥教授在云南农业大学任教多年，他始终站在教学一线，以饱满的热情和严谨的态度，将知识毫无保留地传授给每一位学生。课堂上，他旁征博引、深入浅出，用生动的案例和幽默的语言，让枯燥的专业知识变得妙趣横生，深受学生们的喜爱和尊敬。他不仅注重学生专业技能的培养，更注重引导学生树立正确的价值观和职业道德观，为奶业培养了一批又一批优秀的专业人才。 在科研方面，黄教授更是成果卓著。他长期致力于奶业科学的研究，带领团队攻克了一个又一个技术难题。从奶牛的养殖管理到乳制品的加工工艺，他都有着深入的研究和独到的见解。他的科研成果广泛应用于实际生产中，提高了云南奶业的整体水平和市场竞争力，为推动奶业的现代化发展发挥了重要作用。 黄教授还积极参与行业协会的工作，作为云南省奶业协会会长，他积极组织行业交流活动，加强企业与科研机构之间的合作，为奶业的健康发展搭建了良好的平台。他关心行业内企业的发展，经常深入基层调研，了解企业的需求和困难，并为企业提供技术支持和解决方案。 如今，黄艾祥教授虽已离去，但他的精神和贡献将永远铭刻在人们心中。他对教学的热爱、对科研的执着、对行业的担当，是我们学习的榜样。相信在他的精神激励下，更多的人会投身到奶业发展的事业中，为中国奶业的繁荣继续努力奋斗。
