炊事班新来了个兵，在家跟爹妈开了八年早餐铺，白案红案都拿手。正赶上旅里组织厨师集

炊事班新来了个兵，在家跟爹妈开了八年早餐铺，白案红案都拿手。正赶上旅里组织厨师集训，炊事班长盘算着让他去学学，回来能顶大梁。结果名额报上去，被机关一个关系兵顶了，司务长私下跟班长说：“那边打过招呼的，硬争也没用。” 班长没吭声，蹲在伙房门槛上抽了半根烟，烟屁股弹得老远，火星子在黑夜里闪了一下，转头冲蹲在地上摘菜的李根喊：“别摘了，今晚起你管连队夜宵，咱不求别的，让这帮小子半夜站完岗能吃口热乎的。” 李根愣了愣，手里的油菜叶还攥着，抬头时眼镜上蒙着层伙房的蒸汽，镜片花得看不清人，他哦了一声，把菜筐往墙角一推，转身就去翻面袋——那是他从家里带来的高筋粉，本来想留着给班长做生日枣馒头的。 赶上月底全连拉练，凌晨三点才回营，大伙一个个冻得搓手跺脚，棉帽上挂着霜，连说话的劲儿都没了。李根已经在伙房忙了俩小时，大铁锅里的葱油面冒着泡，香味飘得整个营区都闻得到。他正往面里撒葱花，突然走神，想起在家时，爹也是这样，凌晨两点就起锅烧油，葱花爆香的味儿能飘半条街，妈在旁边揉面，喊他“根儿，把老酱油递过来”。 “发什么呆呢？”班长拍了他肩膀一下，他才回过神，赶紧把盛好的面往战士手里递，碗沿烫得他直甩手。刚递到第三碗，营部的张参谋跟着连长进来了，本来是来查岗的，闻着味儿就迈不动脚，扒着门框问：“你小子这面，比机关食堂的还香？” 李根挠挠头，没敢说自己加了家里带的黄豆酱，只说：“就是随便炝了点葱油，张参谋您尝尝？” 张参谋蹲在地上扒拉了两口，眼睛亮了：“行啊小子，下个月省军区来检查后勤，我点名让你给观摩团做面点，就按你这葱油面的路子来，再整个红糖开花馒头。” 李根当时手里的碗差点没拿稳，他想起那天被顶了名额后，蹲在后墙根抽的那根烟，烟屁股摁在墙缝里，凉丝丝的风刮得脸疼，那时候他还觉得，可能这辈子就窝在连队伙房揉面了。 后来观摩团来的那天，他蒸的红糖馒头被省军区的王副司令夸了三次，说比他老家县城里的老字号还地道。没过俩月，旅里专门给连队批了个“特色面点示范岗”，就让李根盯着。 那天他跟班长蹲在门槛上抽烟，班长说：“你看，是金子在哪都发光。”李根嘿嘿笑，手里还沾着点面粉，跟刚来时一样。其实有时候想想，比起靠啥关系，手里的手艺才是最实在的底气，你遇见过这种靠本事站稳脚跟的事儿吗？