大半夜的让一个小妮子给我震惊了，下酒菜居然是生姜和大蒜。这已经达到了中级简配版。 初级减配版的下酒菜： 夏天一般是黄瓜，西红柿，茄子，有蘸酱就更好了。 冬天，抓把瓜子，搞个橘子，一块酱豆腐，都能下酒。 中级减配版下酒菜： 一般都是辛辣之物，辣椒面、生姜、大蒜、辣方便面调料，主打的就是一个刺激配酒，越喝越有。 高级简配版下酒菜： 能达到这一个阶段的，个个都是神人，下酒菜基本上让你根本想不到。 比如，见过拿白开水下酒的，这种酒神已经脱离了味道的刺激，单纯走的是一个仪式感。 还有一个听说的，就是舔钉子下酒，工地上找一个生锈的铁钉子，一口钉子一口酒，简直离谱。
