午餐，肉片银芽炒河粉，没睡好精神恍惚，炒得不好，但照片还是那么好看，手机美化的
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鱼腥草。小时候怕喝苦的凉茶，鱼腥草水就是母子间的妥协，虽然味道有点古怪，但确实不
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长者饭堂本周菜单，我选周一吧，丰富。#广州#
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羽鳃鲐，12一斤，两条9.3元，很新鲜，即使是开渔了，这个价格在广州也很合意，我
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【劳动力差价和新鲜食材】城市人到乡镇县城食饭，会有两个难得的待遇。一是劳动力差价
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【清汤牛腩粉】买到靓牛肉的牛碎腩，新开张的牛肉店，便宜些，26一斤。肉质好牛味香
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昨天的晚饭：干煎瓜衫（日本金线鱼）、煎葱花蛋卷、炒小上海青、燕麦饭。瓜衫确实不如
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【瓜衫/日本金线鱼】终于被我等到瓜衫，正名日本金线鱼。延绳钓，新鲜度尚可，3两规
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广州市场牛骨常见三种：1、牛棒骨，说是熬汤，感觉不理想，不过有牛骨髓可以吃。2、
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日本金线鱼/瓜衫。原来5月我拍到过日本金线鱼，粤语区俗名瓜衫，意指其体型似瓜子。
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【杂交笋壳鱼】市场看到大个体的杂交笋壳鱼，很容易驼背。图2“珠沣1号”，泰笋（云
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晚餐，干煎金马头鱼尾，猪肉炒小节瓜，杂菜煲，燕麦饭。 八两规格的金马头鱼（斑鳍
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沙榄5元/斤，沙榄是青橄榄的广州本地俗名，指广州茶滘产地的橄榄，因绿皮中有黑沙点
沙榄5元/斤，沙榄是青橄榄的广州本地俗名，指广州茶滘产地的橄榄，因绿皮中有黑沙点
剖半的带子，注意看，两扇才算一个带子螺的。10元三个，要6扇才对数。#广州# #
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午餐，姜丝蒸咸鲜金马头鱼，黄皮酱炒沙蚬，杂菜煲（芥菜小白菜豆角）。 金马头鱼（
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金马头鱼（
【冻栗和新栗】有网友问怎么区分冷冻了一年的栗子，请看图。左边是去年8月27日，在
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【小黑毛节瓜】今天看到的节瓜，接近黑毛节瓜的描述：深绿色的外皮，密密的长毛，遍布
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