💥无油空气炸的青花鱼🐟寿司卷🍙 🐟青花鱼中含有一定量蛋白质，能够为体内免疫物质的形成提供原料。 🐟经常食用青花鱼有一定的增强体质的作用。 ⏺食材：挪威青花鱼1片，紫苏叶4片，柠檬汁几滴，盐2克，花雕酒15ml；寿司饭配比：米饭1碗，苹果醋2勺，白糖3克，食盐1.5克，。制作▶️方法： 1） 将青花鱼片冲洗干净，用花雕酒和盐，柠檬汁腌制10分钟左右。放入空气炸锅180度10分钟左右（具体根据青花鱼的大小）。 2） 米饭提前煮熟（大米和糯米各半）：配好寿司醋：米饭1碗，苹果醋2勺，白糖3克，食盐1.5克调匀即可（具体根据自己口感调）。把寿司醋倒入米饭中拌均匀。 3） 在寿司席上铺上保鲜膜，将寿司米饭卷起来压紧，放入冰箱冷藏半个小时取出。 4） 在寿司米饭上，铺上紫苏叶，再放上青花鱼，用寿司席压紧，卷紧后用刀切成小段。 ‼️小贴士：青花鱼是一种营养丰富的食物，适合大部分人群食用。然而，如果对鱼类过敏或其他疾病的人，则应避免或限制食用青花鱼。