“枣”想“核”你在一起自制秋冬健康小零食
🍁秋冬季节,自制一款零添加,健康营养又美味的秋冬小零食——红枣夹核桃仁!
🔥这款小零食选用新疆和田大枣和核桃仁为主要食材,经过简单制作而成,一口咬下去,香甜可口,营养美味双满分!
⏺食材:和田大枣12个、核桃仁适量、白芝麻适量。
▶️制作方法:
1)将大枣放入蒸架上,水开后蒸12分钟左右,去核备用。
2)将核桃仁放入空气炸锅内,温度调至120度,烤制8分钟左右,直至核桃仁香脆。
3)将去核的大枣平铺在模具中,一层大枣铺好后铺入核桃仁,撒一些白芝麻;再把大枣铺上,接着压紧。
4)送入烤箱,温度调至160度烤制10分钟即可。
5)待凉透后切成片,红枣和核桃完美融合在一起,就可以享用。
💥小贴士:
1)大枣选用新疆和田大枣,果大皮薄、肉厚核小,口感非常好。
2)制作时需注意压紧,避免切的时候散开。同时适时调整烤制时间和温度。
‼️这款零食不仅口感丰富,还具有丰富的营养价值。大枣富含维生素C、铁和膳食纤维,有助于增强免疫力和促进肠道蠕动。核桃仁含有丰富的优质蛋白质和必需脂肪酸,有助于维持心血管健康和提高脑功能。
HONEY WEST