每公布一个配方就有一家店倒闭‼️
新瑶谈美食
2023-11-01 00:12:53
[彩虹R]酱香浓郁的酱大骨棒，我是真的吃不够啊！炖的软烂入味！直接拿着啃太过瘾了！
[拔草R]喜欢吃肉的姐妹都去试试吧！学会可以直接开店！
[烟花R]食材：大骨棒，葱姜，料酒，香叶，桂皮，八角，干辣椒，冰糖，生抽，老抽，黄豆酱，盐易，啤酒
[庆祝R]做法：
[火R]1、大骨棒洗净冷水下锅放姜片、料酒焯水15分钟左右，全程大火不用盖锅盖，中途撇去浮沫捞出洗净放锅里
[爆炸R]2、加葱段、姜片、香叶、桂皮、八角、干辣椒、冰糖，加三勺生抽十一勺半老抽十半勺黄豆酱十一小勺盐
[拔草R]3、倒入一罐啤酒，再加开水完全没过骨头，水开后盖上锅盖转中火，炖一小时以上即可出餐了
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