👉羊肚菌鸽子汤，真是一道美味的养生汤呢！ 👍这个汤有各种食材的配合，不仅口感鲜美，还有养身健体的功效。羊肚菌有增强免疫力、抗疲劳等功效，黄芪则能够补气养血，枸杞可以明目、补肝肾，姜和葱则可以提味和去腥。这道汤真是既美味又健康呢！ ​⏺食材：鸽子1只，羊肚菌50克，黄芪15克，枸杞8克，姜1小块，盐少许，葱姜料酒1勺，香葱1根。 ▶️制作方法： 1，准备好食材并处理干净所有食材。 2，​羊肚菌用温水浸泡后，用刷子刷一下清洗干净。 3，​生姜切片，香葱切葱花，1根打葱结。 4，​清洗干净的鸽子放入炖锅内胆中，加入黄芪和生姜片，加入葱结，再加入料酒和适量清水。 5，​准备好的炖锅内胆放入炖锅中，盖上锅盖开始炖2个半小时。 6，​待炖锅煮开后加入料酒和羊肚菌继续。 7，​余10分钟左右放入枸杞和食盐，炖结束后焖10分钟。 8，​最后撒上葱花即可上桌。鲜香味美，香气四溢飘香，养生养胃又好喝。