夏日减脂期的美味｜日式汤乌冬

低脂低卡吃什么好久不吃乌冬面啦今天花了10分钟做了口感清甜的日式汤乌冬加了一点点鱼籽喝得连汤都不剩的节奏啊～～食材：乌冬面1包鸡蛋1个拌饭海苔、葱花少许鱼籽1小勺汤底调料： 1勺生抽 1勺鱼露（可用生抽代替） 1/2勺白糖少许白胡椒粉和松茸鲜（鸡精也可、或者不放）方法： 1️⃣1个鸡蛋加少许盐打匀，热锅刷油，倒入锅中摊成圆形，小火焖一会（省得翻面），煎熟，晾凉，卷两下切成蛋丝 2️⃣调汤底：1勺生抽、1勺鱼露（可用生抽代替）、1/2勺白糖、少许白胡椒粉和松茸鲜（鸡精也可、或者不放），加入几大勺面汤，搅拌均匀 3️⃣水开煮乌冬面1-2分钟（喜欢冷面，可以过凉开水或冰水），捞出放进汤底，摆上鸡蛋丝、海苔碎、葱花、鱼籽即可