有了镲丝器我的功夫快废了…今日份土豆丝饼

一人食吃什么今天来不知道哪根筋搭牢了手工切土豆丝，我的汗汗啊[捂脸R] 手有点酸，切工有点退步[害羞R] 都怪科技发展人工退步好在土豆丝饼好吃的不要不要的[大笑R][大笑R] 外层脆脆的，里面软软糯糯的一口下去，真的超级超级香！[点赞R][点赞R][点赞R] 步骤都在图片里，做法简单极了几个小心得📝如下； 1️⃣ 要用平底的不粘锅，油比平时炒菜多一点 2️⃣土豆丝别洗，也别加鸡蛋、淀粉，土豆丝本身含有淀粉，别担心会散 3️⃣翻面借助盘子 4️⃣火不用太小，可以煎的久一点，脆脆的更好吃😋