孕期糖飙高，主食该怎么安排❓
爱夏天的宋明月
2024-11-26 18:14:21
孕期空唐，担心糖值上升？这样安排主食让您糖值稳稳！
孕期控糖的主食的搭配原则是
‼️粗粮+细粮=优秀的主食
粗粮建议占到主食的1/3，最好占到1/2。
即：煮饭时大米掺一半的杂粮米；
蒸馒头和面时加入全麦粉、荞麦粉等全谷物。
那么粗粮和细粮怎么理解？
👉细粮即精制谷物，如白米饭、白馒头、白面条等。
👉粗粮是指全谷物和杂豆（薯类也可以视为粗粮），常见的有：黑米、藜麦、燕麦米、荞麦、全麦、红豆、绿豆、芸豆、鹰嘴豆、红薯、紫薯等。
⚠️注意有些粗粮也相对高升糖哦，比如小米，红米，高粱等等
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