古时候有个官员，新到一个地方为官。

此地每年都要举行一种献祭，在山上的“观音潭”举行。观音潭是山腰的一潭水，黑乎乎的深不见底，据说里面住着观音。每年献祭一名童女，将童女扔进潭中，立刻就能看见从水底升起一朵红莲，将童女包裹沉入潭中。大家都说是观音娘娘显灵，收走了童女。

然而这个新官略一查访地形，略一思索，就知道怎么回事了。再次献祭的时候，不让扔童女了，而是备了一口大猪，内脏剖空，从内向外插了许多尖刀，刀把在猪腹内，刀尖在外。缝好猪肚子，猪呈刺猬状。扔进潭中，从上往下看，果见一朵红莲升起将猪吞进去。

过不得一时，却见潭水汹涌翻腾。百姓大叫不好，得罪观音娘娘了。新官曰淡定。而后潭水平息，水面浮起一具大蛇的尸体来。原来此潭水底部通到海里，这里正是住着一条大海蛇，那莲花便是它的血盆大口。