餐厅预制菜需明示这个规定就比较好,起码让消费者知情,然后再做选择。之前去一个连锁店吃饭,刚点完菜没多久,有个别吃菜居然很快就上了,口感上与现做完全不同,所以有个明示,点菜时就好做取舍了。
西贝这次真被说中了。正规酒店都有洗菜间、切配区、面点房,活鱼活虾现杀现做。
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餐厅预制菜需明示这个规定就比较好,起码让消费者知情,然后再做选择。之前去一个连锁店吃饭,刚点完菜没多久,有个别吃菜居然很快就上了,口感上与现做完全不同,所以有个明示,点菜时就好做取舍了。
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