据袁世凯贴身侍卫陶树德回忆：袁世凯每天5点起床后，先喝鸡汤、牛肉汤开胃；7点左右吃一大碗小母鸡炖的鸡丝面和两个肉包，有的时候，一顿就吃十几个鸡蛋；之后每隔一小时就要喝人参茶，吃一碗鹿茸。 这话听着简单，可背后却是大阵仗。 他厨房里的厨子可就遭了罪了。 每天天不亮就得起来忙活。 光是给他准备开胃的汤， 就得用掉好几只老母鸡。 而且这鸡还不是菜市场随便买的。 必须是精挑细选的，正在下蛋的小母鸡。 因为他们觉得，这种鸡的“生命力”最旺。 熬出来的汤，才最补元气。 至于那十几个鸡蛋，更是夸张。 为了保证绝对新鲜， 他吃的鸡蛋都是当天鸡下的。 为此，总统府里专门养了一大群鸡。 简直就像个小型的养鸡场。 这些鸡的待遇，比当时很多人都好。 每天吃好喝好，就为了给袁大总统下蛋。 他这套“养生理论”很奇怪。 他觉得吃什么就能补什么， 吃得多就代表身体好，精力旺盛。 他不仅吃得多，还吃得特别“精”。 那个年代，人参和鹿茸都是稀罕物。 普通人家有点人参片，都得当宝贝供着。 生了大病才舍得拿出来吊命。 可到了袁世凯这儿， 人参茶跟咱们现在喝的下午茶一样。 鹿茸更是当零食吃，一天好几顿。 据说他吃的人参，必须是长白山的野山参。 年份不够的，他都瞧不上。 鹿茸也得是最好的梅花鹿“二杠茸”。 就是鹿茸刚长出来，还没骨化的时候割下的。 那时候的鹿茸，营养价值最高。 这些东西花钱如流水， 可袁世凯一点也不心疼。 他觉得这是“投资”， 是为了让他有精力处理国家大事。 除了这些，他还特别迷信一些“秘方”。 他会自己配制一种叫“活络丹”的药丸。 里面具体有什么，没人说得清。 只知道放了很多名贵的药材。 还有更吓人的，他还会吃海狗肾。 在那个时候，很多人迷信这东西能“大补”。 觉得能强身健体，甚至延年益寿。 袁世凯也是这种想法的忠实粉丝。 他的厨子每天最头疼的，就是中午和晚上两顿正餐。 菜品不但要多，还不能重样。 而且几乎全是荤菜，很少见到绿色蔬菜。 袁世凯觉得蔬菜是“刮油”的， 会把他吃进去的“营养”都带走。 他最爱的一道菜是清蒸肥鸭。 这道菜工序特别复杂。 鸭子肚子里要塞满各种山珍海味。 然后用鸡汤小火慢蒸，一蒸就是好几天。 直到鸭肉用筷子一碰就烂。 这道菜，吃的就是一个“入口即化”。 这里面有多少油水。 他这种吃法，身体很快就出了问题。 他个子不高，但体重一直在往上涨。 整个人看起来总是油光满面的，显得很臃肿。 而且他脾气也越来越差，经常头晕。 有时候跟人开着会，就突然犯迷糊。 身边的人都觉得，这是他太操劳了。 只有他自己觉得，是补得还不够。 他吃得更猛了。 这种恶性循环，一步步把他的身体拖垮了。 他身边不是没有明白人。 他的几个儿子，看着他这么个吃法，也挺害怕的。 曾经有人劝过他，让他少吃点油腻的。 多吃点蔬菜，均衡一下。 可袁世凯根本听不进去。 他把别人的劝告，当成是嫉妒他身体好。 还会反过来教育儿子们： “你们懂什么？干大事的人，就得这么吃！” 他把自己的饭量，当成了一种能力的象征。 好像吃得越多，本事就越大。 他的身体发出了最严重的警告。 他开始全身浮肿，连鞋都穿不进去。 嘴里总有一股奇怪的尿骚味。 这是肾脏彻底罢工的信号。 身体里的毒素排不出去，全都堆在了体内。 这位迷信“食补”的强人， 不是被政治对手打倒的。 而是被自己一口一口吃垮的。 他用自己的生命证明了一个最简单的道理。 不管你是什么身份，有多大权力， 在健康面前，都得遵守最基本的自然规律。 真应了那句话，费尽心机想靠山珍海味吃成真龙天子，最后却把自己吃进了坟墓里，这大概是最大的讽刺了
