百吃不腻的土豆炒肉丝，也太费米饭了🤤
抗抗评美食
2025-12-05 14:28:43
土豆肉丝也太好吃了，土豆脑袋无脑冲，隔段时间必吃土豆，今天的快乐是碳水给的～
食材：梅花肉 土豆 青椒
配料：大蒜 花椒 盐 生抽 蚝油 淀粉 食用油 椒盐粉
1⃣️：梅花肉切丝，加一勺盐 一勺生抽 一勺食用油 三勺淀粉抓匀备用
2⃣️：土豆切丝泡水，洗去多余淀粉沥干，锅中油热倒入肉丝炒变色捞出，倒入花椒大蒜炒香，倒入土豆丝和青椒丝，加一勺盐和一勺生抽炒至断生，再倒入肉丝炒匀，最后加一勺椒盐粉和蚝油调味即可
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