双椒小黄鱼🐠鲜嫩多汁‼️好吃到流泪🤤
抗抗评美食
2025-12-06 04:52:12
小黄鱼这样做，真的太好吃了，香辣过瘾，作为一个爱吃鱼的人，简直是欲罢不能，不爱吃鱼的你也建议试试，说不定你会爱上它🥰
🧾食材：小黄花鱼一袋，青红椒，大蒜，老姜
👩🍳做法简单
1⃣️：小黄花鱼去内脏和鱼鳞洗净，加入盐，葱姜料酒腌制半小时然后用厨房纸吸干水分后裹上淀粉，青红椒切成圈，大蒜和老姜切片备用
2⃣️：油热下小黄鱼煎至两面微黄盛出，留底油下入青红椒大蒜和姜片炒香，依次摆下小黄鱼，加入两碗热水
3⃣️：倒入料汁（两勺生抽，半勺料酒，半勺白糖）转大火煮开，再倒入老抽煮至汤汁浓稠即可
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