土豆和牛肉这样做,拌上米饭那才叫香啊😻
牛肉鲜嫩多汁,土豆外焦内糯,爱吃土豆和牛肉的千万不要错过呀🥰
🧾食材:牛里脊,土豆,洋葱,大蒜(有牛排的用牛排更好哦)
👩🍳做法简单
1⃣️:土豆牛肉洋葱和大蒜分别切丁,起锅烧水,水开后下入土豆丁焯五分钟捞出控干水分,牛肉中加入一勺生抽,一勺老抽,半勺料酒,少许胡椒粉,一勺淀粉,一勺食用油抓匀备用
2⃣️:碗中加入一勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油,一勺黑胡椒汁,一勺淀粉,一勺白糖,三勺水搅匀
3⃣️:起锅烧油,油热下土豆丁煎至焦黄,再下牛肉粒煎熟后捞出
4⃣️:锅中留底油下洋葱碎和大蒜炒香,再分别倒入土豆丁和牛肉粒翻炒,最后倒入提前调好的酱汁炒至浓稠就好
开饭啦🍚‼️








