美团那个专门送酒的“歪马送酒”，最近数据挺猛的。他们自己说，预计今年交易额能超过60亿，比去年直接翻倍。现在全国有2000多个前置仓，覆盖200多个城市，服务了快3000万用户，规模能排进全国酒类连锁前三了。 简单算笔账：2000多个仓，一年60亿，平均下来一个仓一天大概卖8200块。如果按每单50块钱算，一个仓一天能有164单。但酒这东西，很多人一买就是整箱，老客的客单价很可能远高于50块，所以实际单量可能更少一些，但每单金额更大。 这就有意思了。你看，像美团旗下做全品类超市的“小象超市”，在北京要买满39块才免配送费。而歪马送酒，买够29块钱就免费送了。一个专送酒的，现在年交易额差不多能到那些大型综合前置仓超市的五分之一，而且增长速度是别人的好几倍。 这就让人想问：是不是只做一个品类的前置仓，效率反而更高，活得更滋润？ 有些人觉得，这种“小而美”的模式有戏。酒是个低频但专业的品类，你做得专业，有固定的进货渠道，就能抓住用户。而且它背靠美团这个大平台，不缺流量。开个小仓专门送酒，比开个大超市前置仓要灵活多了。选址更容易，成本更低，能像毛细血管一样渗进各个社区，反而容易做出规模。 总结来看，歪马送酒能跑出来，大概靠这么几点： 一是离场景近。想喝酒了马上点，半小时一小时送到，这需求很直接。 二是有流量。美团APP上点外卖的人，顺手就能买酒，导流很方便。 三是专业做酒。线上买酒慢慢被接受，它只做这个，显得专业。 四是送得快。用的就是美团现成的运力网，配送不是问题。 五是酒水供应链。能把价格和品类组织好，这是核心本事。 所以，别看只送酒，把一件事做透了，在一个大赛道里切出一块细分需求，靠着平台的流量和运力优势，再把自己的供应链搞扎实，这种“小店”模式，说不定比开“大店”更稳当。以后这种垂直品类的小型前置仓，可能还会更多。
