泡椒肉丝盖浇面也太好吃了吧，酸辣入味巨开胃，快来试试吧[自拍R] 1⃣️：肉丝加入适量盐 生抽 胡椒粉 蚝油 淀粉抓匀备用 2⃣️：油热倒入泡椒和泡姜蒜末爆炒出香味，倒入肉丝快速炒散，加入少许鸡精翻炒半分钟备用 3⃣️：碗中加入葱花 蒜末 白芝麻 生抽 陈醋 盐 鸡精 花椒面 胡椒粉 香油 辣椒油 猪油，再加入开水，水开放入面条和青菜煮熟捞出，盖上泡椒肉丝即可