牛肉炖萝卜丝。 ·热锅热油下萝卜丝，开中小火慢炒，将萝卜丝水气煸炒出来。 ·接着

徐盛看美食 2025-10-13 21:31:22

牛肉炖萝卜丝。 ·热锅热油下萝卜丝，开中小火慢炒，将萝卜丝水气煸炒出来。 ·接着下半勺盐、适量老抽，开大火炒出酱香味备用。 ·另起锅下姜、蒜、一勺干辣椒、青红椒圈，将辣椒香味激发出来。 ·倒入腌制好牛肉，下半勺味精、胡椒粉，淋入香油，随便翻炒几下，将调料翻炒均匀。 ·炒好牛肉铺在萝卜丝上面，撒上葱花就好了。

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