每天认识一个糖果品牌|TruffleFairy

品牌故事： The Truffle Fairy 由巧克力师 Mary Teehan 于 2005 年在爱尔兰 Kilkenny 郡创立。 品牌最初是一家位于 Thomastown 的小型手工巧克力工作室，凭借 Mary 对优质可可、天然原料与风味创新的执着，很快在当地获得关注。 随后，The Truffle Fairy 在 Kilkenny 市区开设 café 与巧克力店，集咖啡馆、烘焙、巧克力坊于一体。 品牌以“魔法般的巧克力体验”为理念，主打手工松露与创新甜点，深受当地居民与游客好评，并多次获得爱尔兰优质食品奖项。 产品特点： 纯手工松露（Truffles）：品牌招牌产品，包括黑巧甘纳许、焦糖海盐、覆盆子、浓郁榛果、橙皮黑巧等，口感细腻、香气浓醇。 巧克力棒与薄片（Bars & Slabs）：涵盖牛奶、黑巧、白巧以及加入坚果、果干、香料的创新口味，风格自由而大胆。 巧克力热饮与甜点：Truffle Fairy Café 的热门特色，包括自制热巧克力、布朗尼、蛋糕、巧克力慕斯等，甜度平衡、质地细腻。 高端精选巧克力礼盒：节庆期间推出混合松露礼盒、心形巧克力、主题设计款等，非常受节日送礼人群欢迎。 手工工艺与天然原料：坚持使用天然可可脂、真实奶油、天然香料与高品质可可，不含氢化油脂，许多产品适合素食者。 参考价格（人民币）： 手工松露（约15g）：约 ¥10 - ¥18 巧克力棒（60g - 90g）：约 ¥20 - ¥40 巧克力礼盒（150g - 250g）：约 ¥100 - ¥180 节庆造型/特别礼盒（300g - 500g）：约 ¥180 - ¥320