专治没胃口的酸菜肉丝，超开胃，做法超简单🤤
抗抗评美食
2025-12-06 04:47:09
万物皆可配，酸菜可以炖，可以炒，可以煮，这样炒出来的酸菜肉丝，肉不柴，酸菜开胃，巨下饭，要是家里有面，高低拌两碗过过瘾😋
🥗食材：鸡胸肉，酸菜，大蒜，葱
1⃣️：鸡胸肉洗净切丝，加入三勺淀粉，一勺生抽，一勺胡椒粉抓匀腌制十分钟，酸菜大蒜切碎，葱切碎
2⃣️：油热下肉丝滑熟捞出，留底油，倒入泡椒和大蒜炒香，再倒入酸菜翻炒2分钟，充分炒出酸菜的香味儿再倒入肉丝炒匀，加一勺鸡精调味儿，最后撒上葱花炒匀出锅
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