❄️冬至大如年,饺子B须端上桌!
老话讲“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”,这可不是随便说说~ 医圣张仲景当初发明饺子,就是为了帮百姓寒冬驱寒暖身。作为“养生小厨娘”,今天整理了16款适配不同体质的冬至饺子馅合集,营养又好做,全家都能找到爱吃的!
🍲 16款冬至饺子馅合集
✅猪肉大葱饺子
✅白菜猪肉饺子
✅韭菜猪肉饺子
✅茴香猪肉饺子
✅羊肉胡萝卜饺子
✅酸菜猪肉饺子
✅鲅鱼饺子
✅三鲜饺子
✅鲜肉马蹄饺子
✅西葫芦鲜虾饺子
✅玉米胡萝卜猪肉饺子
✅韭菜鸡蛋饺子
✅素香菇饺子
✅西葫芦鸡蛋饺子
✅四川钟水饺
✅广东虾饺
💡 新手必看:包饺子不翻车小tips
• 和面时加一点盐或鸡蛋,饺子皮更有韧性,不容易破
• 蔬菜馅一定要先挤干水分,不然煮的时候容易破皮“漏福”哦
• 煮饺子时水开后下,再加点凉水,反复2-3次,饺子浮起来就熟了,避免煮太久流失营养
• 蘸料少放酱油和辣椒油,用蒜泥+醋就很好,减少盐和油的摄入
冬至的温暖,就是一家人围坐在一起包饺子、吃饺子的快乐~ 今天分享的这16款馅料,食材都很常见,新手也能轻松驾驭。根据自己的体质选一款,煮一碗热腾腾的饺子,暖身又暖心!
👉 你们家冬至必吃什么馅的饺子呀~
🥟冬至的仪式感,从一颗热乎乎的饺子开始!
快收藏这篇,今晚就动手包起来吧~❤️




