今天腊八节，大家的腊八粥都放了那几样宝贝呢？ 我自己熬的粥放的宝贝有十几种呢！可老妈有糖尿病，她喝腊八粥吗？ 昨天老妈还嚷嚷，我糖尿病不喝粥，腊八粥也不喝，升糖指数太高！ 可刚刚老妈却发来照片，她说她也熬了腊八粥，因为她也想吃！[泪奔] 来，我也学习一下：糖尿病版八宝粥选低升糖、高纤食材，避开糯米、红枣、桂圆和精制糖，选这8种：糙米、燕麦米、荞麦米、小米、红豆、绿豆、鹰嘴豆、黑豆。另外不能煮得太烂，煮至有颗粒就可以了，也别熬太稠，可加1-2颗枸杞！ 每餐控量200g左右，也就是她只喝一小碗！还有多搭配蔬菜、蛋白质同食，能延缓血糖上升，吃的时候细嚼慢咽更稳妥。
