6道冬季低脂营养肉菜煲｜儿童健康减脂食谱
学营养的景
2025-11-30 00:58:05
分享 6 款家常肉菜煲，全是低卡高蛋白、少油少盐的搭配，孩子爱吃不挑食，厨房小白也能零失败～
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✨优质蛋白 + 高纤蔬菜 + 清淡调味，既保证孩子生长发育所需，又不超标热量，还能利用食材本身鲜味提香，不用复杂调料～
1.番茄金针菇牛肉煲：酸甜番茄 + 嫩滑牛肉 + 高纤金针菇，番茄自然出汁替代酱料，酸甜味道，减少盐！牛肉选瘦里脊，腌制后不柴，补蛋白很合适～
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2.菌菇鸡肉煲：去皮鸡腿肉 + 混合菌菇，菌菇天然提鲜，少油煎鸡肉，搭配蟹味菇、香菇，鲜到掉眉毛，低卡又饱腹～
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3.白萝卜豆腐虾滑煲：白萝卜 + 豆腐 + 虾滑，超低卡高钙，虾滑 Q 弹、豆腐软嫩，白萝卜煮后清甜，孩子肠胃无负担，早餐 / 晚餐都适配～
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4.冬瓜海带肉丸煲：自制无添加肉丸 + 冬瓜 + 海带结，冬瓜含水量高饱腹感强，海带补碘，肉丸 Q 弹不柴，放心吃～
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5.娃娃菜牛肉粉丝煲：瘦牛肉 + 娃娃菜 + 粉丝，牛肉快速滑炒锁嫩，娃娃菜清甜解腻，10 分钟速成，作为午餐简单又营养～
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6.广式海鲜煲：鱿鱼 + 鲍鱼 + 虾仁 + 洋葱 + 娃娃菜，广式清淡做法保留海鲜本鲜，洋葱炒香打底，海鲜煮几分钟就熟，高蛋白低脂肪，孩子补营养不挑食～
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实用小贴士：
▪️所有煲都能少油操作，低脂无负担
▪️肉类选瘦牛肉、鸡肉、海鲜，蔬菜选冬瓜、白萝卜、娃娃菜，高纤低卡
▪️调味用生抽 + 胡椒粉 + 少许盐，低盐保护孩子肾脏，还能突出食材鲜味
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6款煲做法都超简单，食材常见易买，不用复杂步骤，收藏起来轮换做😊
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