秋冬必喝！竹荪老鸡汤，慢炖出的鲜润养胃汤‼️

做菜我是认真的 🌈🌈 秋冬季节来一碗热气腾腾的鸡汤也太幸福啦！清甜浓郁，入口鲜香！竹荪富含多种氨基酸，可以增强人体免疫力，延缓衰老一周喝2-3次就可以啦～一起来看看做法吧～ 🌿🌿食材半只老母鸡、竹荪5-6根（干货为佳，菌盖完整无破损）、姜片4片、葱花适量、枸杞一小把、盐少许。 🔍🔍做法见图四图五哈 ✨小贴士 🌻老母鸡不用焯水，淡盐水清洗既能去杂质，又能保留原汁原味，适合脾胃敏感人群； 🌻竹荪泡发时间控制在10分钟左右，泡发过久会流失营养和风味，影响口感； 🌻全程以小火慢炖为主，避免大火猛攻导致肉质发柴，不利于消化吸收； 🌻盐要最后放，既能保证鲜味不流失，又能减少钠摄入，更符合养胃需求； 🌻 每周喝2-3次，对调理脾胃、增强体质有很好的帮助，秋冬季节饮用效果更佳。